Hunger in history : food shortage, poverty, and deprivation / general ed. Lucile F. Newman ...

Newman, Lucile F. [Hrsg.] ; Crossgrove, William [Hrsg.]

1. publ.

Englisch

Cambridge, Mass. [u.a.] : Blackwell, 1990

XI, 429 S. : graph. Darst., Kt.

Includes index

1-55786-044-0

Enth. 15 Beitr.

*Hunger / Geschichte

*Famines -- History ; Food supply -- History ; Poverty -- History

*Food supply. Shortages ; Food supply

Unterernährung / Ernährungsindustrie

Sammelwerk / Collection of articles of several authors

Klassifikation der Library of Congress: HD9000.5 ; HC79.F3

Dewey Dezimal-Klassifikation: 338.1'9; ; 363.8'09; ; 363.8/09;

Regensburger Verbund-Klassifikation: NW 3050: N Geschichte / NW Wirtschafts- und Sozialgeschichte / NW 3000-NW 6700 Spezielle Wirtschaftsgeschichte / NW 3000-NW 3100 Geschichte der materiellen Produktion / Landwirtschaft i.e.S.